'Bozkurt' krizi devam ediyor: Türkiye'nin Berlin Büyükelçisi, Dışişleri Bakanlığı'na çağrıldı - Euro 2024
İZMİR TİRE KÖFTE TARİFİ | Taş fırında pişirilerek zeytinyağı ile servis İZMİRTİREKÖFTETARİFİTireköftenasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçdünya bocce sampiyonast'ndaedilen Tire köftesi, yumuşak, sulu etiyle ve eşlikçileri közlenmiş domates ve biber, yoğurt ve lavaş ile tamamlanır. Şekil olarak Tekirdağ köftesine benzeyen bu lezzet dana etiyle yapılır ve sulu köfte çeşitleri arasında yer alır. Peki Tire köfte nasıl yapılır? İşte Tire köfte tarifi, malzemeleri, yapılışı, püf noktaları...TİRE KÖFTE NASIL YAPILIR?Tire köfte Malzemeleri:500 gram dana kıyma1 adet kuru soğan (rendelenmiş)2 diş sarımsak (ezilmiş)1 dilim bayat ekmek içi (ıslatılıp sıkılmış)1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 yemek kaşığı zeytinyağı1 adet yumurta (isteğe bağlı)Zeytinyağı (pişirmek için)Tire köfte Yapılışı:Kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, bayat ekmek içi, tuz, karabiber ve kimyonu derin bir kapta iyice yoğurun.Harcın kıvamını artırmak için isterseniz yumurta ekleyebilirsiniz.Köfte harcını buzdolabında dinlendirin. Bu, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.Dinlenen köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp uzun ve ince şekiller verin.Tüm köfteleri şekillendirdikten sonra bir kenarda bekletin.Taş fırında pişirmek en geleneksel yöntemdir, fakat evde yapıyorsanız ızgara tavası veya normal tava da kullanabilirsiniz.Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ekleyin.Köfteleri tavaya dizip orta ateşte her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.Köfteleri sıcak olarak servis edin.Yanına közlenmiş domates, biber, yoğurt ve lavaş ekleyebilirsiniz.Tire köfte Püf Noktaları:Dana kıymanın orta yağlı olması, köftenin daha lezzetli ve sulu olmasını sağlar.Köfte harcını buzdolabında dinlendirmek, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar ve köftelerin daha iyi şekil almasına yardımcı olur.Köfteleri orta ateşte pişirmek, dışının kıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar.Pişirme sırasında zeytinyağı kullanmak, köftenin Ege mutfağına özgü tadını artırır ve daha sağlıklı bir seçenek sunar.
emre engin hentbol: emek masa tenisi, e futbol kadro : #dünya kupası türkiye, #dünyanın en zengin futbol kulübü
elazigspor
İngiltere'den Türkiye-Avusturya maçı için olay tahmin! 'Kesin kazanırlar'
eliteserien ligi top transfermarkt
Yolun ortasında dans eden kadın trafiği birbirinde kattı! Bir otomobil ve bir motosikletli çarpıştı - Mynet trend
e football
Lupus hastalığı ölümcül müdür, neden olur? Lupus hastalığı tedavisi nedir? - Haber 7 SAĞLIK
el salvador futbol savasr
TÜİK haziran ayı konut satış rakamlarını açıkladı - Ekonomi Haberleri
e spor maç izle
Darbenin seyrini değiştiren telefon! Cumhurbaşkanı'nın tarihi konuşması... - Günün Haberleri
dünyanın en kısa tenis maçı
Aston Villa, Maatsen'i kadrosuna katttı - Futbol - Spor Haberleri