Meteoroloji'den dört kent için son dakika uyarısı! - Haber 7 GÜNCEL
Haberin DevamıHaberin Devamı/ Facebook'da PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'da PaylaşKurban Bayramı geldi. Bu yıl 30 derecenin üstünde sıcaklara denk gelen bayram günlerinde,öncesiönemliuyarıSakınbunuyapmayınEtyarımsaattebozulabilirGünüduhuliye inönü stadı kesilen kurban etlerinin nasıl muhafaza edileceği ise oldukça önemlidir. Türkiye'de etlerin yüzde 15'inin Kurban Bayramı'nda üretildiğini belirten İstanbul Esenyurt Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğr. Üyesi Dr. Muhsin Öztürk, “Bu önemli bir miktarı oluşturmaktadır. Bu yüzden kesilen kurban et ve sakatatı doğru muhafaza edilmelidir. Aksi takdirde hem ekonomik kayıp hem de besin değeri açısından olumsuz bir durum ortaya çıkacaktır. Bilindiği gibi et hem pahalı, değerli bir besin maddesi olup hem de çok çabuk bozulduğundan içindeki tüm besin değerlerini kaybedecektir” açıklaması yaptı.“Etler en az 5-6 saat, 15-20 derecelik ortamda dinlendirilmelidir”/ Facebook'da PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp'da PaylaşÖncelikle kesilecek hayvanın sağlıklı olması gerektiğine değinen Dr. Öztürk, “Tarım ve Orman Bakanlığının ilgili birimlerince veteriner sağlık raporlarının kontrol edilmesi, küpeli ve kimlikli olması, yasal şartlarda satış yerlerine gelmesi birinci şarttır. Hijyenik kesim yerlerinde kesilmeleri de önemli olup etlerin sağlığı buna bağlıdır” dedi.
dubai euroleague: danimarka finlandiya euro 2020, dortmund formaları : #didem arslan canlı yayın, #diyarbekirspor transfer haberleri
dicle üniversitesi voleybol bayan takımı
Fenerbahçe nin yeni gözdesi Bertuğ Yıldırım | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
cüneyt şen a spor
Trabzonspor'dan golcü operasyonu! Paul Onuachu'nun alternatifi EURO 2024'te... - Trabzonspor (TS) Haberleri - Spor
desirulez wrestling
Filenin Sultanları'ndan Arda Güler sevinci!
demirspor transfer haberleri
İngiltere ve Slovenya, üst tur için sahada - Euro 2024
demirspor store
İngiltere ve Slovenya, üst tur için sahada - Euro 2024
dida kaleci
Hakan Çalhanoğlu'nun sarı kartı keyifleri kaçırdı2024 Avrupa Şampiyonası