Wout Weghorst'tan Beşiktaş açıklaması!
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçeuro 2020 kazanan aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
euro 2024 d grubu puan durumu: eskrima, eurocup puan durumu ve fikstür : #euroleague job, #euro 2020 eşleşmeleri
euro 2020 chiesa
İtalyanlar duyurdu: Nicolo Zaniolo transferinde sona doğru!
euro futbolru
Bayern Münih'in yıldızı Alphonso Davies depresyona girdi, sadece 5 arkadaşının olduğunu açıkladı!Almanya Bundesliga
eskrim vector
Galatasaray'dan Sacha Boey, Fransa U21 Milli Takımı'na davet edildi! - Galatasaray (GS) Haberleri - Spor
euro 2020 unblocked games
A Milli Takım'ın rakibi Avusturya'nın aday kadrosu açıklandı - Futbol Haberleri - Spor
euro 2020 elemeleri
Samsunspor Teknik Direktörü Markus Gisdol: Rakibi hataya zorlayınca kazandık - Yılport Samsunspor Haberleri
euroleague job opportunities
Bayern Münih'in yıldızı Noussair Mazraoui'ye Filistin paylaşımı sonrası tepki! 'Sınır dışı edilsin' Almanya Bundesliga