İstanbulspor - Kasımpaşa maçı CANLI YAYIN - İstanbulspor Haberleri
MALATYA GELELİ KEBABI TARİFİ | Malatya'da yaz aylarında yapılan pikniklerde,İKEBABITARİFİGelelikebabınasılyapılırMalzemeleriyapılışıpüfnoktalarıSondakikaHaberlerhaberleriFotomaçergebnisse handball aile buluşmalarında sıkça tercih edilen bir yemek olan Geleli Kebabı, birçok sofrada kendisine yer bulan bir lezzettir. Malatya'dan çıkıp tüm ülkeye yayılan ve genellikle közlenmiş patlıcanla servis edilen geleli kebabının tarifini araştıranlar için malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını derledik. GELELİ KEBABI NASIL YAPILIR? Geleli kebabı malzemeleri5-6 adet patlıcan2-3 yemek kaşığı sıvı yağ500 gram kuşbaşı et (tercihen kuzu)1 baş yemeklik doğranmış soğan2 adet yeşil biber2 adet iri sulu domates1 yemek kaşığı salça1 su bardağı kaynar suTuz ve karabiberGeleli kebabı yapılışıGenişçe bir tencereye yağı alıp iyice kızınca etleri mühürleyin.Etleri harlı ateşte renkleri dönene dek kavurduktan sonra ocağı en kısık ayarına getirip tencerenin kapağını kapatın ve etler suyunu salıp çekene dek pişirin.Suyunu çeken etlere yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavurun.İri iri doğranmış biberleri ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.Kabuklarını soyup irice doğradığınız domatesleri de ilave edin.En son 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyip orta ateşte etler iyice yumuşama dek pişirin. Hafif sulu kalsınlar.Patlıcanları közleyip kabukları soyun ve iri iri doğrayın.Üzerine pişirdiğiniz etleri alıp 200 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dk da bu şekilde pişirip sıcak sıcak servis edin.Bu yemeğin iki farklı sunumunu gördüm.Birinde etleri patlıcanların üzerini örtecek şekilde yaymışlardı.Bu şekilde göze daha çok hitap ettiğini düşündüğüm için böyle hazırladım. Tercih sizin.
erzurumspor galatasaray maçi izle: endonezya futbol ligi, en üst lig : #ertugrul dogan kimdir ts, #en eski futbol maçı
erbaaspor skor
Polonya için EURO 2024! Bal yapmayan arı
erzurumspor macl
Menajerlerden Galatasaray'a sürpriz öneri!
erkek voleybol transfer haberleri
Basketbol Şampiyonlar Ligi nde kura çekimi yapıldı | beIN SPORTS Türkiye - beinsports.com.tr/
erbaa spor salonu
Başakşehir - Beşiktaş: 1-1 (MAÇ SONUCU) - Rams Başakşehir Haberleri
en son sampiyonlar ligi sampiyonu
Kasımpaşa Teknik Direktörü Sami Uğurlu: Hakemler kuralı bilmiyor galiba - Kasımpaşa Haberleri
ermenistan türkiye maçi hangi kanalda
Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri öncesi kriz - Tüm Spor Haber Diğer Branşlar